Nos últimos anos, a gastronomia experimental consolidou-se como uma expressão autêntica de criatividade em eventos culturais alternativos no Brasil. Mais do que uma tendência passageira, essa prática transformou-se em uma plataforma de diálogo entre arte, identidade local e inovação. Segundo levantamento do Observatório da Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, iniciativas que unem performance culinária e …

A crescente demanda por eletricidade e os impactos ambientais associados aos combustíveis fósseis têm impulsionado uma busca global por alternativas mais sustentáveis. Entre as soluções disponíveis, as fontes renováveis se destacam por oferecerem geração limpa e viável a longo prazo. A energia solar, em particular, tem se consolidado como uma das mais promissoras, graças à …

A inteligência artificial (IA) começou a ganhar terreno no mercado publicitário há mais de uma década, quando algoritmos de aprendizado de máquina começaram a ser aplicados em análises de dados e automação de tarefas simples. Inicialmente, a IA se limitava a tarefas básicas, como a segmentação de público e a otimização de anúncios digitais, mas …

Os robôs submarinos representam uma revolução na exploração do fundo do mar, permitindo que cientistas e pesquisadores acessem locais inexplorados e colete informações detalhadas sobre os ecossistemas marinhos. Existem basicamente dois tipos principais de robôs utilizados para essa finalidade: ROVs (Veículos Operados Remotamente) e AUVs (Veículos Submarinos Autônomos). Como Funcionam os Robôs Que Tem Acesso …

As máquinas independentes representam uma das maiores inovações tecnológicas do século XXI, capazes de realizar tarefas de forma autônoma, ou seja, sem a necessidade de intervenção humana constante. Elas possuem a capacidade de perceber o ambiente ao seu redor, tomar decisões em tempo real e executar funções específicas com base nas informações adquiridas. Diferentemente dos …

A logística tem passado por mudanças significativas impulsionadas pelo avanço da automação e da conectividade. Tecnologias emergentes, como inteligência artificial e sistemas autônomos, vêm otimizando operações e reduzindo custos em diferentes setores. No transporte de mercadorias, a busca por soluções mais ágeis e eficazes tem levado ao desenvolvimento de novos métodos de entrega, especialmente em …

A escassez de água potável é um dos desafios mais urgentes enfrentados pelo continente africano. Milhões de pessoas sofrem diariamente com a falta de acesso a esse recurso essencial, o que impacta não apenas a saúde da população, mas também a economia e o desenvolvimento social. A ausência de sistemas eficazes de tratamento agrava ainda …

Impressões holográficas são representações tridimensionais geradas por técnicas avançadas de manipulação de luz. Ao contrário das imagens convencionais, que são bidimensionais, as holografias capturam a profundidade e a perspectiva de um objeto ou cena. A tecnologia utiliza laser, espelhos e materiais especiais para registrar e reproduzir a luz refletida por um objeto, criando imagens que …

A história das impressoras 3D começou de forma modesta, mas rapidamente ganhou força e transformou a maneira como encaramos a construção. No início, essa tecnologia era utilizada basicamente para criar protótipos e modelos simples, mas, com o passar dos anos, pesquisas intensas e parcerias entre universidades e empresas permitiram seu aprimoramento. Hoje, ela não só …

A busca por soluções que restauram a mobilidade tem sido uma constante na trajetória humana. Desde os primeiros dispositivos rudimentares até os modelos sofisticados da atualidade, a engenharia voltada para substituir funções motoras avançou de maneira significativa. No século XXI, a incorporação de materiais inteligentes e sistemas de controle sofisticados transformou esses dispositivos em ferramentas …